10月24日-27日，2024重慶市食品及農(nóng)產(chǎn)品加工高質(zhì)量發(fā)展產(chǎn)業(yè)生態(tài)大會和第九屆中國（重慶）國際火鍋產(chǎn)業(yè)博覽會將在重慶國際博覽中心舉辦。“吃川渝火鍋，蘸香油油碟”是吃川渝火鍋的標配吃法，而油碟產(chǎn)業(yè)伴隨著川渝火鍋產(chǎn)業(yè)的推廣，為火鍋產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展提供了新動能，行業(yè)規(guī)模穩(wěn)中有升，而且也已經(jīng)跑出了一些成熟的品牌，例如馨田火鍋油碟。據(jù)了解，重慶本土企業(yè)馨田火鍋油碟專注于火鍋油碟的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售，致力于為消費者提供健康、安全、高品質(zhì)的油脂產(chǎn)品。目前，馨田火鍋油碟累計服務(wù)了2.1萬個火鍋品牌，超過20萬家火鍋企業(yè)門店，在全國火鍋連鎖品牌的市場占有率已達65%以上，同時產(chǎn)品還遠銷到美國、英國、法國、意大利、阿聯(lián)酋等國家。

本次華龍會客廳將對話馨田（重慶）食品科技有限公司董事長汪成，探尋火鍋背后的“黃金搭檔”，馨田火鍋油碟背后的大市場。