華龍網(wǎng)訊（記者 李燊 張馨月）重慶市云陽(yáng)縣因“四時(shí)多云、山水之陽(yáng)”而得名，農(nóng)業(yè)發(fā)展具有土壤肥沃、水質(zhì)優(yōu)良等天然優(yōu)勢(shì)，是重慶市的農(nóng)業(yè)大縣。

今（25）日上午，重慶市政府新聞辦將舉行“扛起新使命 區(qū)縣談落實(shí)”系列主題新聞發(fā)布會(huì)云陽(yáng)縣專場(chǎng)，云陽(yáng)縣委書(shū)記陳道彬，云陽(yáng)縣委副書(shū)記、縣政府縣長(zhǎng)李茂濤，云陽(yáng)縣政府黨組成員、副縣長(zhǎng)李楨，云陽(yáng)縣政府黨組成員、副縣長(zhǎng)林冬利將出席發(fā)布會(huì)，并回答記者提問(wèn)。

云陽(yáng)縣委書(shū)記陳道彬在發(fā)布會(huì)上表示，云陽(yáng)圍繞建設(shè)“一地三區(qū)兩城”現(xiàn)代化新云陽(yáng)，著力打造山地農(nóng)業(yè)優(yōu)品區(qū)。

一主兩輔

抓好優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)培育

“珍品如云面如梯！”云陽(yáng)縣委書(shū)記陳道彬在介紹“萬(wàn)里長(zhǎng)江·天生云陽(yáng)”時(shí)說(shuō)，云陽(yáng)物產(chǎn)豐富，好品如云。

云陽(yáng)四季調(diào)和、陽(yáng)光充裕，盛產(chǎn)20余種水果，種植的糧油和農(nóng)副產(chǎn)品與生俱來(lái)就有獨(dú)特的口味及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，久負(fù)盛名。

近年來(lái)，云陽(yáng)緊扣農(nóng)業(yè)強(qiáng)縣建設(shè)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提質(zhì)增效，大力發(fā)展食品及農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，聚力打造山地農(nóng)業(yè)優(yōu)品區(qū)。首先是突出抓好優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)培育，重點(diǎn)培育柑橘、中藥材、生態(tài)畜牧“一主兩輔”優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。

時(shí)下，即將進(jìn)入云陽(yáng)紅橙成熟的季節(jié)，走進(jìn)云陽(yáng)縣巴陽(yáng)、人和、盤龍、普安等地，不時(shí)可看到漫山遍野的云陽(yáng)紅橙樹(shù)，掛滿了果子隨風(fēng)搖曳，陣陣橘香撲面而來(lái)。

云陽(yáng)作為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部規(guī)劃的柑橘最適宜種植區(qū)，依托獨(dú)特的地理?xiàng)l件和氣候優(yōu)勢(shì)，發(fā)展了紐荷爾、倫晚、紅肉臍橙等系列“云陽(yáng)紅橙”品類，鮮果期長(zhǎng)達(dá)8個(gè)月，年產(chǎn)量35萬(wàn)噸以上，遠(yuǎn)銷中東、新加坡、馬來(lái)西亞等國(guó)家和地區(qū)。

在中藥材產(chǎn)業(yè)上，云陽(yáng)采取林下立體種植等方式，發(fā)展特色中藥材13萬(wàn)畝，天麻、陳皮、艾葉獲評(píng)重慶道地優(yōu)勢(shì)中藥材，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值11.7億元。

在發(fā)展生態(tài)畜牧產(chǎn)業(yè)方面，云陽(yáng)年出欄生豬、牛、羊均排名全市前5。今年初，云陽(yáng)縣成功完成世界首例雪域高原瀕危牛種克隆，填補(bǔ)了西南地區(qū)克隆牛研究的空白。

三鏈同構(gòu)

助力產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效

“秋叢繞舍似陶家，遍繞籬邊日漸斜。”金秋時(shí)節(jié)，位于三峽庫(kù)區(qū)的重慶市云陽(yáng)縣三峽陽(yáng)菊生態(tài)園16萬(wàn)株菊花色彩繽紛、花意正濃。

“我們建立了標(biāo)準(zhǔn)化的種植基地，讓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園變成了景區(qū)，實(shí)現(xiàn)品牌全面發(fā)展?！痹脐?yáng)縣蕓山農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司董事長(zhǎng)楊雪梅介紹道。

云陽(yáng)蕓山農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司是一家致力于有機(jī)菊花種植、精深加工和銷售的農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)企業(yè)，從一株菊花種苗，到一杯健康飲品，衍生出集產(chǎn)、供、銷、研、學(xué)、旅于一體的全鏈?zhǔn)浆F(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，全市種植面積超5萬(wàn)畝，年產(chǎn)干菊花制品1000余噸，受益農(nóng)戶2萬(wàn)余戶，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美、東南亞……

從小菊花到大產(chǎn)業(yè)，三峽陽(yáng)菊美麗綻放是云陽(yáng)突出抓好產(chǎn)業(yè)鏈條延伸，推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)供應(yīng)鏈、精深加工鏈、品牌價(jià)值鏈“三鏈同構(gòu)”，推動(dòng)農(nóng)業(yè)“接二連三”加快發(fā)展的一個(gè)縮影。

云陽(yáng)突出抓好產(chǎn)業(yè)鏈條延伸，圍繞柑橘、糧油、調(diào)味品、休閑食品、中藥材等五大產(chǎn)業(yè)主攻方向，持續(xù)推動(dòng)食品及農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大。如今，在重慶云陽(yáng)縣，從田間到舌尖，食品農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)集群全鏈?zhǔn)结绕?，成為打造山地農(nóng)業(yè)優(yōu)品區(qū)的“助推器”。

2023年，云陽(yáng)食品及農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)總量超400家，產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值達(dá)180億元。其中，云陽(yáng)柑橘種植面積達(dá)30余萬(wàn)畝、產(chǎn)量達(dá)35多萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值超35億元，遠(yuǎn)銷迪拜等中東市場(chǎng)和新加坡、馬來(lái)西亞等“一帶一路”國(guó)家和地區(qū)；中藥材產(chǎn)值達(dá)11.7億元，特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展量質(zhì)齊升。

云陽(yáng)通過(guò)著力育龍頭、建平臺(tái)、創(chuàng)品牌，成功打造恒順香醋、宏霖預(yù)制菜等爆款產(chǎn)品10余個(gè)，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈綜合產(chǎn)值超200億元。

打造品牌

云陽(yáng)好物火爆出圈

天生云陽(yáng)多物產(chǎn)，既生井鹽又生面。

隨著重慶旅游業(yè)的火爆，一碗碗麻辣鮮香的重慶小面征服了眾多外地游客的心。但是在以前很長(zhǎng)時(shí)間里，鮮有人知道那一碗碗爽滑、筋道的重慶小面，鮮面條大多由云陽(yáng)人加工而成。

“20萬(wàn)云陽(yáng)面工創(chuàng)造出占全國(guó)70%以上鮮面市場(chǎng)份額，每年現(xiàn)金流超700億元?！痹脐?yáng)縣委書(shū)記陳道彬說(shuō)，為進(jìn)一步推動(dòng)云陽(yáng)面食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，云陽(yáng)縣正以創(chuàng)建中國(guó)·云陽(yáng)“面食美食地標(biāo)城市”為牽引，全力開(kāi)展“面食帶美食”行動(dòng)。

云陽(yáng)突出“一根面，串起兩個(gè)云陽(yáng)縣；一碗面，喚起美食千千萬(wàn)；一把面，牽起千億產(chǎn)業(yè)鏈”的理念，聚力構(gòu)建品牌推廣體系。

云陽(yáng)按照“政府搭臺(tái)、市場(chǎng)唱戲”思路，成立面業(yè)協(xié)會(huì)打造“云陽(yáng)面工”特色勞務(wù)品牌，出爐“云陽(yáng)鮮面”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和“云陽(yáng)面工”地方標(biāo)準(zhǔn)，推動(dòng)面業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

云陽(yáng)圍繞“面食帶美食”產(chǎn)業(yè)需求鏈、價(jià)值鏈、產(chǎn)業(yè)鏈、傳播鏈“四個(gè)一”頂層設(shè)計(jì)，系統(tǒng)化編制面食產(chǎn)業(yè)發(fā)展方案，通過(guò)做優(yōu)面食原料基地、做強(qiáng)“云陽(yáng)小面”市級(jí)特色產(chǎn)業(yè)建設(shè)基地、辦好中國(guó)（云陽(yáng)）面食文化節(jié)，推動(dòng)“面食+農(nóng)業(yè)”“面食+工業(yè)”“面食+商旅”融合發(fā)展。做響“云陽(yáng)面”“董老肆包面”“云陽(yáng)羊腳腳”“云安羊雜”等地標(biāo)美食品牌，每年打造云陽(yáng)面食標(biāo)準(zhǔn)店100個(gè)以上，形成“云陽(yáng)早面”百億IP品牌。

如今，“云陽(yáng)面工”成為“全國(guó)我最關(guān)注的勞務(wù)品牌”，20余萬(wàn)從業(yè)人員遍布全國(guó)，開(kāi)辦面坊6萬(wàn)多家，云陽(yáng)“中國(guó)面食之鄉(xiāng)”名號(hào)越叫越響。

除了面食產(chǎn)業(yè)，近年來(lái)，云陽(yáng)圍繞標(biāo)準(zhǔn)體系、質(zhì)量安全、地方特色、市場(chǎng)規(guī)模四大要素，打造全國(guó)首個(gè)通過(guò)工商注冊(cè)，覆蓋全產(chǎn)業(yè)、全品種、全門類“天生云陽(yáng)”農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，通過(guò)“母子”結(jié)合模式開(kāi)拓市場(chǎng)，推動(dòng)食品農(nóng)產(chǎn)品主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)集群式發(fā)展，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)附加值，輻射帶動(dòng)全縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

據(jù)悉，“天生云陽(yáng)”區(qū)域公用品牌，目前已涵蓋“龍缸云霧”茶葉、巴陽(yáng)枇杷等55個(gè)品類426個(gè)單品，“三峽陽(yáng)菊”入選中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄，“云陽(yáng)紅橙”成功注冊(cè)國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，“王大漢桃片糕”“蕓陽(yáng)徐艾”入選重慶市外事好禮名錄。

同時(shí)，云陽(yáng)還大力發(fā)展節(jié)會(huì)品牌，開(kāi)展“天生云陽(yáng)”金秋節(jié)、“五美”消費(fèi)季等系列區(qū)域性消費(fèi)活動(dòng)，“云陽(yáng)味道”出圈又“圈粉”、叫好又叫賣。

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