“白羊咸菜要把產(chǎn)品優(yōu)勢變?yōu)槠放苾?yōu)勢，把品牌優(yōu)勢變?yōu)槭袌鰞?yōu)勢，把市場優(yōu)勢變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢……”日前，銅梁區(qū)老科協(xié)、區(qū)食品行業(yè)商會組織專家走進(jìn)白羊鎮(zhèn)指導(dǎo)調(diào)研，進(jìn)一步解決白羊咸菜發(fā)展短板，助力白羊咸菜走得更遠(yuǎn)、賣得更好。

當(dāng)天上午，銅梁區(qū)經(jīng)濟(jì)、食品、餐飲、法律行業(yè)專家調(diào)研了白羊咸菜生產(chǎn)、加工、儲藏、銷售等方面的情況，品鑒了不同口味的咸菜，針對存在的問題，提出了一系列意見建議。

在隨后召開的座談會上，專家們從不同的角度，分析了白羊咸菜在產(chǎn)、供、加、銷上存在的短板，列舉了大量的事例，結(jié)合企業(yè)成功的經(jīng)商經(jīng)驗，拓寬白羊咸菜經(jīng)營的思路。銅梁區(qū)超聯(lián)超市負(fù)責(zé)人黎斌等商超、餐飲、經(jīng)銷商家還表示，將白羊咸菜納入采購計劃和推廣計劃。

“白羊咸菜是銅梁代表性特色農(nóng)產(chǎn)品之一，在帶動群眾增收致富方面起到了積極的作用。下一步，區(qū)老科協(xié)將繼續(xù)關(guān)注，不遺余力支持白羊咸菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。”區(qū)老科協(xié)會長汪德富表示。

通訊員 趙武強(qiáng)